Trebisacce, pizza: complimenti a Catapano, campione mondiale che rafforza le strategie turistiche. Sindaco: «Comunità orgogliosa»
TREBISACCE. Se, come certifica nel suo Rapporto del turismo enogastronomico in Italia Roberta Garibaldi, docente di Tourism Management presso l’Università degli Studi di Bergamo, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico e vicepresidente della Commissione Turismo dell’Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (OCSE), il 92% dei turisti che visitano il nostro Paese si muove cercando […]
Trebisacce al Salone turistico di Nizza punta sull’idenità: Pizza col garum di derivazione classica
TREBISACCE. Pesce azzurro, quello che nuota in particolare nel mare dell’alto jonio, peperoni cruschi e l’arancio biondo tardivo, marcatore identitario di questa terra. La Destinazione Trebisacce punta tutto sull’identità e sull’esperienza delle produzioni agroalimentari autentiche e distintive di questo angolo di Calabria e Sud Italia per presentarsi al pubblico ed ai tour operator del Salone […]
Campionato nazionale di pizza al coriglianese Francesco Sisca
Si arricchisce di altri prestigiosi riconoscimenti il palmares personale di Francesco Sisca, noto pizzaiolo coriglianese, che nei giorni scorsi ha ottenuto risultati davvero ragguardevoli nella città pugliese di Bisceglie nel corso della quarta edizione dei campionati italiani di pizza. A Bisceglie erano oltre sessanta i pizzaioli professionisti presenti, provenienti da ogni angolo d’Italia, che si […]
Pizzaiolo coriglianese premiato da Alice Tv tra i migliori
Una vera e propria eccellenza nel settore della ristorazione e, in particolare, nell’ambito della preparazione e della cottura della pizza, specialità della quale il nostro Paese può a giusta ragione andar fiero, nonché nella ricerca e nella dedizione degli ingredienti adoperati. È così che può definirsi la professionalità di Natale Giovanni Abbruzzese, affermato maestro pizzaiolo […]
