Lo storico Forno Levante nel centro storico di Rossano, racconto di Martino A. Rizzo

E del forno Levante ne vogliamo parlare? Fra pochissimi anni festeggerà il secolo di attività. Sono tanti i rossanesi e i turisti che vanno nel punto vendita del “Panificio Biscottificio Levante” in Viale Michelangelo, a Rossano Scalo, per acquistare il pane, le pitte, i taralli, le fresine, i dolci, tutti realizzati con farine di prim’ordine […]

Corigliano, concluso il progetto “Pane, amore e made in Italy”

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Si conclude il progetto “Pane, Amore e Made in Italy” che recupera la tradizione del pane e valorizza le tipicità regionali Una rete di scuole e associazioni insieme per valorizzare le eccellenze del Made in Italy. Dopo le attività laboratoriali tenutesi nei tre istituti partecipanti, la partecipazione alla Gran Festa del Pane di Altomonte, una […]