Co-Ro, IIS Majorana chiude l’anno con la festa del grano: studenti e docenti con i piedi nella terra
CORIGLIANO ROSSANO. La semina, la raccolta, la trasformazione del grano e la panificazione come ulteriore tassello di quel nuovo corso, ispirato al ritorno alla terra, che è stato inaugurato a settembre scorso con il recupero e la sottrazione dal degrado delle serre e che si conclude ora, con questa nuova esperienza. Sempre e rigorosamente con […]
Festa della Mietitura, a Rossano due giorni dedicati al grano
Nel solco della promozione della cultura territoriale e della difesa dell’identità, l’azienda agricola Il Gelso, nelle sue diverse articolazioni della Masseria Mazzei e della linea di trasformazione aziendale con marchio Naturaliter, insieme al ristorante pizzeria di Roma Exquisitaly, promuove la prima FESTA DELLA METITURA. Da qualche anno, l’azienda agricola, nei suoi campi interamente biologici, destina una significativa porzione al recupero dei […]