Altomonte. L’intelligenza artificiale offre nuove opportunità nella filiera olivicola-olearia
nteressanti elementi di sviluppo sono emersi durante la Tavola Rotonda “l’innovazione tecnologica nella filiera olivicola-olearia” che si è tenuta nell’ambito del Convegno finale del Progetto ALIVE, nella splendida cornice del Borgo di Altomonte. Il progetto era teso a proporre altri percorsi, innovativi in alternativa a quelli già sviluppati negli ultimi anni che vedono la Calabria […]
Tropea con Coldiretti contro cibo sintetico. Impegnare ristorazione locale su filiera corta
TROPEA – Combattere la diffusione del cibo sintetico significa non solo tutelare l’ambiente, ma anche salvaguardare il patrimonio di conoscenze e saperi alla base delle produzioni agroalimentari d’eccellenza, vere e proprie icone del Made in Italy e del Made in Calabria. Significa difendere le specificità territoriali e tradizionali legate alla biodiversità, la salute e l’agricoltura. […]
