A Sant’ Martino ‘u musto si fa vino, racconto di Martino A. Rizzo

A Rossano l’11 novembre si dice “A San Martino ogni mosto diventa vino”, legando così in modo indissolubile tale festa col rito dell’apertura delle botti con il vino nuovo. Ci fu un tempo in cui la sera di San Martino si andava per osterie per individuare quella che aveva spillato il vino migliore e a […]