Corigliano Rossano, cultivar dell’olio di qualità: le strategie di rilancio |VIDEO
Obiettivo: produrre qualità. I produttori olivicoli della comunità slow food Magna Graecia – Pollino ne sono più che convinti. Occorre travalicare le frontiere, aprire al mondo, potenziare i sistemi di comunicazione, professionalizzare alcune figure “chiave” della catena produttiva. Sono i punti salienti emersi nel corso della prima edizione della manifestazione “extravergini sotto le stelle”, evento […]
Corigliano Rossano. Ai Fratelli Renzo le “tre foglie” di Gambero Rosso per il terzo anno consecutivo
CORIGLIANO ROSSANO Per il terzo anno consecutivo un olio dell’azienda agricola biologica dei Fratelli Renzo si aggiudica le “tre foglie”, il massimo riconoscimento della guida Gambero Rosso. L’obiettivo è stato centrato anche quest’anno con la limited edition di “Orolio” mentre il monocultivar “Dolce di Rossano” e l’extravergine “Blend” si sono aggiudicati rispettivamente 2 foglie rosse […]
