Scarico di liquami nel canale, sequestrato caseificio a Morano Calabro

ROTONDA – I carabinieri della Stazione Parco di Morano Calabro, unitamente a militari delle Stazioni Carabinieri Forestale di Montalto Uffugo e Castrovillari, hanno posto sotto sequestro penale un caseificio di Morano Calabro, ricadente in parte nel perimetro del Parco Nazionale del Pollino. Oggetto del sequestro è la condotta sotterranea dello scarico, attraverso la quale i […]

San Lorenzo del Vallo. Sequestrati oltre 3 quintali di prodotti caseari, denunciato titolare caseificio

COSENZA – I militari delle Stazioni Carabinieri Forestali di Castrovillari e Montalto Uffugo, nei giorni scorsi hanno sottoposto a controllo un caseificio nel comune di San Lorenzo del Vallo, al fine di verificare la corretta applicazione della normativa relativa all’etichettatura e alla tracciabilità dei prodotti alimentari del settore lattiero caseario. Durante il controllo hanno rinvenuto […]

Cariati, due premi al caseificio artigianale Forciniti

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CARIATI Il Caseificio artigianale Forciniti di Cariati pluripremiato nel concorso nazionale di formaggi caprini “All’ombra della Madonnina”. Una vera e propria eccellenza nel mondo della produzione di prodotti caseari di latte caprino. Stiamo parlando del “Caseificio artigianale Forciniti” di Cariati, di Alfonso Forciniti. Che si occupa dell’allevamento delle capre camosciate delle Alpi. Dal concorso caseario […]